由於氣溫的不斷升高，在炎炎夏日裏，人很容易會出現全身乏力、食慾不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，在這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。近年來，科學家們透過研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的幾種，就可增強體質，延緩衰老。多吃8種食物能幫助你延緩衰老。下面跟隨瞭解一下吧！
1、綠茶。綠茶水中含有豐富的茶多酚，能清除人體有害自由基，阻斷脂質過氧化過程。此外，綠茶水中的鞣酸也可預防皺紋的產生。日本的一項研究證實，用綠茶水洗臉能起到抗衰老效果，比塗抹含維生素E的護膚品效果更好，能預防皺紋，減少黑眼圈。
2、三文魚。三文魚中富含歐米伽3脂肪酸，有助於緩解因年齡增長而出現的健康問題，它對於戰勝炎症和治療抑鬱症都十分有益。三文魚也富含鈣和維生素D，對骨骼健康十分有益。
3、藍莓。隨着年齡的增長，人的患癌風險會增加，藍莓具有天然的抗癌特性，值得老人享用。藍莓低熱量，有豐富的甜味和香味，也是一個很好的零食選擇。藍莓還含有大量的維生素C和抗氧化劑，對抗衰老很有幫助。
4、燕麥。研究表明，燕麥含有β-葡聚糖，這種可溶性纖維能幫助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)這種“壞”的膽固醇;燕麥蒽酰胺是燕麥中獨特的抗氧化劑，可以預防動脈粥樣硬化;而“壞”膽固醇高和動脈粥樣硬化是很多老年人都會碰到的健康問題。燕麥中還含有極其豐富的亞油酸，能延緩衰老，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效。
5、紫甘藍。紫甘藍含有豐富的花青素，它是一種強有力的抗氧化劑，能夠保護人體免受自由基的損傷，有抗衰老的作用。紫甘藍可煮、炒、涼拌或做泡菜等。在煮或炒紫甘藍時，最好加少許白醋，可以避免紫甘藍受熱後變黑。
6、蘑菇。蘑菇營養豐富、提高免疫力、減肥，蘑菇中有大量無機質、維生素、蛋白質等豐富的營養成分，但熱量很低，常吃也不會發胖。且蘑菇所含有很高的植物纖維素，可防止便祕、降低血液中的膽固醇含量。蘑菇中的維生素c比一般水果要高很多，可促進人體的新陳代謝。
7、菠菜。吃菠菜不貧血，體質強、面板好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。
8、巧克力。擁有快樂——巧克力有鎮靜的作用，它的味道和口感還能刺激人大腦中的快樂中樞，使人變得快樂。
護齒——脫礦化的結果是齲齒的形成，而巧克力可以延緩這一過程的速度。
常吃巧克力有益心血管——巧克力中的多酚具有明顯的抗氧化作用，它可以延長體內其它抗氧化劑如維生素E、維生素C的作用時間，同時還可以促進血管舒張、抑制炎症反應和血凝塊形成，從而起到預防心血管病的效果。
黑巧克力緩解疲勞——黑朱古力內含有高分量的“多酚”，有助改善腦內血清素的水平，舒緩慢性疲勞症。
改善性生活——巧克力的成分苯乙胺醇更有“巧克力迷幻藥”的暱稱據說能刺激快樂中樞，使人達到性高潮。
運動前15分鐘補充適量巧克力，有助於運動中的能量供給和運動後的恢復。想要享受美味又不會長胖，當然要多鍛鍊身體。