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微博日食記：XO醬耳光炒麪菜譜做法及XO醬製作教程視頻
微博日食記：XO醬耳光炒麪菜譜做法及XO醬製作教程視頻這次的炒麪讓好幾個人試吃了，全都驚豔了，取名爲【XO醬耳光炒麪】。從此打着耳光都不肯放碗的食物又多了一個。...
04-01 -
被世界稱之爲“中餐中的黑色瑰寶”的木耳究竟怎麼吃
木耳的功效黑木耳，色澤黑褐，質地柔軟，是質優味美的膠質食用菌和藥用菌，營養豐富，可素可葷，可食可藥，在中國人的餐桌上，是不可或缺的重要食材。有“素中之葷”的美譽，在世界上被稱爲“中餐中的黑色瑰寶”。黑木耳味甘，性平，能補益...
04-01 -
做菜其實可以很簡單 盤點那些用雞蛋就可以做出來的料理
水煮蛋是一種再常見不過的食物，絕大多數人的早餐中都會出現那白嫩的水煮蛋。但是想要把這個水煮蛋煮的好吃又營養就要考驗我們的道行了，這道料理雖然十分的簡單但是也不是誰都能做的好的。首先呢我們要在挑選蛋的過程中...
04-03 -
泡芙的做法-泡芙的營養價值
正統的泡芙。因爲外型長得像圓圓的甘藍菜，因此法文又名CHOU，而長型的泡芙在法文中叫ECLAIR，意指閃電，不過名稱的由來不是因爲外型，而是法國人愛吃長型的泡芙，總能在最短時間內吃完好似閃電般而得名。泡芙的做法-泡芙的營養...
12-27
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如此美味的家常蝦料理 誰能擋得住這誘惑
香辣蝦做法蝦是我們常見的海鮮，營養豐富，且肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱是很好的調養食物。而且關於蝦的做法多種多樣，許多人喜歡吃蝦，又怕在外面吃不乾淨，但是家常做又怕做不來。其實，蝦的料理並不是很難，下面就給大家推薦幾種...
04-04 -
當巧克力邂逅寒冬 5種花式吃法教你Get到
吃巧克力會胖嗎首先來解決個困惑很多人已久的問題：爲什麼一到冬季就想吃巧克力？最簡單的一個答案就是，冬季真的是太冷了！巧克力可是高熱量的東西，吃些巧克力能讓你渾身上下覺得暖和起來，所以這也算是你身體的本能反應吧。其...
04-02 -
聽說英國的美食很好吃 推薦5種美味的食物
英國炸魚薯條說到英國美食，人們首先會想到好吃的炸魚薯條，還有英國的哈吉斯，還有英式奶油茶，還有威爾士兔子，還有約克郡布丁等等。今天，小編就帶您一起去品嚐一下英國最著名的5種美食，一定會讓您口水直流。炸魚薯條炸魚薯條...
04-06 -
轉角遇見便利店 7 Eleven領銜在中國的十大便利店
7ELeven介紹7-Eleven便利店誕生於1927年的美國，爲全球最大的便利連鎖店。由於最初的營業時間爲早7點到晚11點，因此7-Eleven這一傳奇性的名字就此誕生。目前，她的30,000多家7-Eleven加盟店分佈在世界18個國家和地區，全世界...
04-05 -
轉角遇到美食 北京大隱隱於世的日本料理店
北海道之魂——久賀日本料理當你第一次走進久賀的時候，會被這裏的空間迷住。從一樓的入口拾級而下，會發現整個餐廳有種別有洞天之感，佈局都非常的日式，1000平的營業面積大到感人，入門處的茶室是當初老闆娘的心思，她想構建出...
04-02 -
上海美食 十大最受居民遊客喜愛的點心
蟹殼黃蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美鹹甜適口，皮酥香脆。有人寫詩讚它“未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下”。蟹殼黃的餡心有鹹...
04-02 -
又是秋冬的滋味 也許香菇和板栗更配哦
一年有四季，各個季節的景緻各不相同，也有着不同的風情，給人別樣的滋味。而當下時節該是什麼樣的滋味呢？人們常說，石榴來了，板栗來了，秋天也就來了。又是板栗季，那麼板栗該和什麼搭配呢？你聽過香菇板栗嗎？這樣的季節，或許香菇和板...
04-02 -
你絕對想不到的搭配 南瓜與蝦的五種美味
南瓜咕嚕蝦怎麼做南瓜原產墨西哥一帶，性溫，能潤肺益氣，化痰排膿，還有美容功效。而蝦是我們非常熟悉的海鮮，對任意營養物質的補充是有極大幫助的。只是，生活中好像很少見到二者的搭配，究竟南瓜和蝦要如何做採購美味，它們又有哪...
04-02 -
魯菜的特點是什麼 其亨調方法有哪些
魯菜起源於哪裏魯菜，是起源於山東的齊魯風味，中國漢族的四大菜系之首(也是八大菜系)奠基，中國家常菜之基礎，歷史源遠流長，底蘊深厚。魯菜選料考究，刀工精細，技法全面，調味平和，菜品繁多，火候嚴謹，強調鮮香脆嫩。大衆菜品往往突出...
04-04 -
因爲一道美食而愛上一座城 廣東美食盤點
廣東白切雞天下唯有美食不可辜負，美食是上天賜給我們最好的禮物了，如果你也是美食旅遊愛好者，那麼去廣東的時候，這些廣東美食是一定要去吃的，廣東有哪些美食呢？來看看吧。白切雞白切雞是廣州菜中最普通的一種，不加配料且保持...
04-05 -
各地特色鍋盔介紹 給你不同的味覺享受
什麼是鍋盔鍋盔，全國各地都有的小吃，其味道非常的美味，一方水土養一方人，各地的鍋盔做法也是不同，其味道也是不同，鍋盔的品種多樣，各地的鍋盔也是不一樣，今天就來介紹一下各地的鍋盔都是什麼樣的吧。鍋盔，又叫鍋魁、鍋盔饃、幹...
04-03 -
神級特色美食 看官可要把口水裝好
神級特色美食看官可要把口水裝好民以食爲天，大家讀過這一詞句，正如詞句所說，美食是每個人都不想去抵擋的，正所謂食色性也，在很多小說、電影中都會提到美食。而且這些書中提到的美食，總會因爲它的吃不到和看不到而更顯美味，令...
04-02 -
9道讓你辣到哭還想吃的川味家常菜有哪些？
做山城辣子雞有什麼步驟山城辣子雞用料：大雞腿2個蔥一小根薑片3片幹辣椒70克脆辣椒100克花椒50克油（以鍋內能蓋過雞丁的量爲準）鹽10克糖10克料酒35ml。步驟：1.將大雞腿洗淨後剔去雞腿骨，把雞腿肉切成3到4釐米左右的小塊，調...
04-05 -
到香港有哪些不得不買的特產 好吃到讓你淚流滿面
陳意齋燕窩糕介紹陳意齋的招牌燕窩糕，原是陳老闆眼見當時小孩的零食並不健康，希望製作有益又美味的小吃而生，有養顏美容的功效，是著名美食家蔡瀾和影星周潤發的至愛。其餘馳名的還有薏米餅、蝦子扎蹄、川貝杏仁露、川貝舊...
04-03 -
美味並不複雜 五種簡簡單單的蔬菜小餅推薦
香煎玉米餅真正的美食其實並不複雜，其實生活只要多留心，許多簡單的東西，也能變得美味。你是否苦惱過不知道該做點什麼小點心呢？今天，小編就給大家推薦五種好吃又營養的蔬菜小餅，不用多少時間，一學就會，快看看吧，你會發現總有美...
04-02 -
酸菜魚有什麼營養成分 怎麼在家把它做美味
酸菜魚是什麼菜酸菜魚屬四川菜系，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚爲主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖爲四川民間家常菜，但流傳甚廣。成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑。酸菜魚流行於90年代...
04-02 -
廣東有哪些特色美食 口水直流的粵式美味是什麼
裹蒸糉的餡料都有什麼裹蒸糉是糉子的一種裹蒸糉是廣東肇慶可是最出名的漢族傳統小吃，端午節節日食俗，用的是本地特有的冬葉、水草來裹個大大的糉子，所以又叫裹蒸糉。湛江廉江市裹蒸糉向以香滑可口、軟硬適度著稱，肇慶人制...
04-02 -
大跌眼鏡！中國居然有這麼多好吃的麪食你全知道了嗎
四川擔擔麪介紹擔擔麪是四川的一道名小吃，相傳1841年由自貢一個叫陳包包的小販創制，已經有上百年曆史。當年挑擔擔麪的扁擔一頭是個煤球爐子，上面一口銅鍋。銅鍋隔爲兩格，一格煮麪，一格燉雞;另一頭裝的是碗筷、調料和洗碗...
04-04 -
盤點幾種用電飯煲做出來的美食 讓你口水直流！
在有些吃貨眼中，只要能吃上好吃的就等於擁有了全世界。有時候忙碌了一天回到家，想好好做一頓飯卻提不起力氣，怎麼辦呢？不要沮喪，只要一臺電飯鍋，你就能瞬間輕鬆擁有全世界啦！電飯鍋可不只是能煮白米飯那麼簡單，它能做的還有下...
04-03 -
超出想象的湘菜大全 最有名的湘菜看了都流口水
祖庵魚翅介紹組庵魚翅又叫紅煨魚翅，是湖南傳統名菜。組庵魚翅用料講究，製作獨特。需選脊翅，去粗取精;另用母雞一隻，豬前肘一個，蝦仁、乾貝、香菇等佐料適量備用。母雞、豬肘同時用中火開，小火煨好取湯。魚翅脹發後用畜湯蒸...
04-04 -
世界“最毒”美食排行榜 你想不到的致命美味
蘑菇每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和採蘑菇。到山野採集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100餘種毒蘑菇的毒都敵不過300餘種抗病毒、口感好、滋補、鮮美...
04-02 -
不能錯過的淮揚名菜 五大江蘇代表菜推薦
淮揚菜是中國長江中下游地區的著名菜系，流傳與形成於江蘇淮安、揚州、鎮江一帶。自古江南地區不僅水陸交通便利而繁榮，也因爲知名美食而讓人流連忘返。那麼，淮揚菜中有哪些著名的菜呢？江蘇的代表菜又是什麼呢？接下來，小編就...
04-02 -
魚的營養價值是什麼 不同的魚都有什麼烹飪技巧
清蒸鱸魚有什麼營養清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜爲主，口味屬於鹹鮮。清蒸鱸魚是廣東省漢族傳統名菜之一。屬於粵菜系，海鮮菜譜之一，以鱸魚爲製作主料，清蒸鱸魚的烹飪技巧以蒸菜爲主，口味屬於鹹鮮。鱸魚富含多種營養價值，是淡水...
04-02 -
葡萄乾熱量高嗎減肥可以吃嗎
每天都吃葡萄乾會發胖嗎？不會發胖的，1.葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血，血小板減少；減肥時哪些蔬菜水果不能吃----------------------------研究人員以葡萄糖...
05-20 -
六種健康養生的港式甜品做法你知道嗎
港式甜品牛奶燉蛋怎麼做港式甜品是中西糖水結合的產物，它常用的食材是芒果、榴蓮、西柚等新鮮水果，作爲基底的則是西米露、涼粉、紅豆、豆腐花等傳統糖水，兩者之上再淋上順滑的牛奶，味道濃郁，清新自然。今天，就讓小編帶領衆...
04-04