>
滷味鮮海帶做法
1.蔥洗淨切成蔥花;將海帶沖洗乾淨，放入鍋中，加入辣椒和滷味汁200毫升，用大火燒開。
2.再放入剩餘的調料(醬油10克、白糖5克、黑醋3克、味精2克、辣椒醬10克)，改用小火煮至海帶條熟透，滷汁收幹後撈出。
3.待海帶冷卻後，切段，放入盤中。
4.食用時撒上蔥花和炒熟的芝麻就可以了。
