山東種植毒姜 專家教你如何買無毒生薑

據專家介紹，山東濰坊有些姜農使用的神農丹，主要成分是一種叫涕滅威的劇毒農藥，50毫克就可致一個50公斤重的人死亡，所以不能直接用於蔬菜瓜果。涕滅威還有一個特點，就是能夠被植物全身吸收。

接下來，教你如何識別毒生薑，下次買姜，希望能幫到你。

識別方法大體有三步驟：一聞，二嘗，三看。 一聞主要是檢查姜的表面有沒有異味或硫磺味;二嘗專美的味道，姜味不濃或味道改變的要慎買;三看生薑的顏色，正常的姜較幹，顏色發暗，“農藥姜”“硫磺姜”較爲水嫩，呈淺黃色，用手搓一下，姜皮很容易剝落。