糉子葉要煮多長時間

糉子葉煮多長時間

因爲糉子葉子採摘下來不是那麼的乾淨，煮一下能夠殺菌又能夠很好的清潔，所以，糉子葉要煮一下爲好。煮多長時間好呢？最好放在爐子上小火慢慢煮，10分鐘就行，記住煮好後拿出來放在清水裏好好洗洗啊。

當然也有不少人這樣說，煮不煮都可以，煮了葉子軟一點，要好包一點，當然葉子的清香味要稍淡一點。但是最好還是煮一下吧。

用竹葉包出來的糉子更好吃，因爲竹葉包出來的糉子有一股淡淡的竹葉香味，棕子一般要煮的久才能味道和口感佳，而竹葉比較耐煮，一般不會煮壞。用竹葉包的糉子期儲存比較長，不容易壞。