新華網北京4月3日電（記者王曉玲）據新華社全國農副產品和農資價格行情繫統監測，與前一日相比（下同），4月3日，豬肉價格下降；蔬菜、水產品價格以降爲主；食用油、牛羊肉、水果價格略有波動；成品糧、禽蛋、奶類價格基本穩定。
豬後臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0.1%、0.2%；牛腱肉價格上漲0.1%，去骨鮮羊肉價格下降0.1%，帶骨鮮羊肉價格降幅不足0.1%，牛腩肉價格持平；普通鮮雞蛋、白條雞價格均持平；監測的21種蔬菜中，14種價格下降，3種價格上漲，4種價格持平。
監測數據顯示，1月26日以來，全國豬肉價格持續下降，目前降速仍然較快。與1月26日相比，4月3日，豬後臀尖肉、豬五花肉全國日均價均下降12.9%。超過五成省區市豬肉價格降幅在15%以上。
隨着豬肉價格一路下滑，同比漲幅也明顯縮小。截至4月3日，豬後臀尖肉、豬五花肉全國均價同比漲幅均已不足10%，分別爲8.9%、9.8%。