掉髮吃什麼
我們每天都會掉髮，但是掉髮情況不一，有人很少掉髮，有人掉髮卻很嚴重，掉髮嚴重的人就要注意了，嚴重的甚至會導致禿頭，掉髮是什麼原因、掉髮吃什麼好？看看下面文章的介紹。
脫髮掉髮的原因
1、主食和水果蔬菜攝入不足
歷代養生家一直提倡健康的飲食需要“五穀爲充、五果爲養”，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份調查表明，現代城市人的主食消費量越來越少，已有不足之勢。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足，容易導致氣血虧虛、腎氣不足。
中醫理論認爲，腎爲先天之本，其華在發。因此頭髮的生長與脫落過程反映了腎中精氣的盛衰。腎氣盛的人頭髮茂密有光澤，腎氣不足的人頭髮易脫落、乾枯、變白。頭髮的生長與脫落、潤澤與枯槁除了與腎中精氣的盛衰有關外，還與人體氣血的盛衰有着密切的關係。老年人由於體內氣血不足、腎精虧虛，常出現脫髮的現象，這是人體生、長、壯、老的客觀規律。所以說，如果年輕人脫髮不僅影響整體形象，還可能是體內發生腎虛、血虛的一個信號，而這些問題與主食攝入不足有密切關係。
2、肉食攝入過多
很多人經常在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營養不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫髮的重要“幫兇”。
而對於排除了因疾病導致脫髮的可能，日常生活中我們可以透過進食有助於預防脫髮的食物，從而有效地減少脫髮的頻率。
防脫髮、掉髮的食物：
1、補充碘質
頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
2、含維生素類
頭髮脫落和頭皮屑是維生素a缺乏的常見症狀。在胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素a，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素a;維生素b可以促進頭皮新陳代謝，它一般存在於新鮮蔬果、全穀類食物中；皮脂腺分泌油脂能力的正常進行有賴於維生素c的足量攝入，同時維生素c可以活化微血管壁，使髮根能夠順利吸收血液中的營養。
3、含蛋白質的食物
每天攝取的蛋白質，是頭髮的助長劑。優良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆製品、牛奶等。這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進入血液後，由頭髮根部的毛乳頭吸收，併合成角蛋白，再經角質化後，就是我們的頭髮。這個過程充分說明，蛋白質是秀髮的基礎。
4、含微量元素的食物
微量元素中的銅、鐵等在維持頭髮的健康方面同樣有着重要的作用。銅的缺乏會導致頭髮顏色變淡。而鐵在保證運送到頭髮的血液的含氧量上起重要作用。綠色蔬菜食物中富含鹼性無機鹽（鈣、鎂、鈉、鉀等），可中和體內不利於頭髮生長的酸性物質，並使之成爲無毒性物質排出體外。白髮或脫髮都會令人尷尬，也許你用過各種辦法都沒什麼效果，最好多吃些含鋅的食物。
5、多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果
脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
脫髮掉髮食療食譜：
1、阿膠燉紅棗：
材料：紅棗30枚，10克阿膠；
將準備好的紅棗煮熟，之後加入阿膠10克煬化即可食用。
2、黑豆核桃燉豬腰：
材料：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個；
將這些準備好的材料放在一起燉上2小時，等快熟之後再放上少許鹽調味即可。
3、當歸益母草蛋：
材料：當歸30克，益母草50克；
將準備好的材料放入鍋內煮沸，之後加入雞蛋再煮一小時，之後就可以直接食用了。
掉髮吃什麼？上面爲大家給出了條件，也爲大家推薦3款食療偏方，掉髮嚴重的人可以多吃這些食物和食譜。