胃食管反流病（英語簡稱GERD）是指胃內容物（包括十二指腸內容物）引起不適或併發症的疾病。主要的症狀是燒心、反流。什麼叫燒心呢？就是指胸骨後燒灼感，而反流是指胃內容物向口腔或咽部流動的感覺。
胃食管反流病目前國內外公認爲有三種類型：
1、非靡爛性反流病，它是指病人有症狀，但胃鏡檢查在食管下端未發現有粘膜破壞;
2、糜爛性食管炎，是指胃鏡下發現食管下端有粘膜損害;
3、巴瑞特食管，指食管下端的鱗狀上皮被化生的柱狀上皮取代。南京醫科大學第二附屬醫院消化醫學中心劉政
胃食管反流病在歐美國家發病率較高，但我國胃食管反流病的發病率在逐年增高，我國發病率大約在5-%之間，
爲什麼人類會患胃食管反流病，胃食管反流病發病機制又如何？一般認爲主要是食管下端括約肌功能障礙或食管下端括約肌一過性鬆弛。這種病會造成胸痛、咽痛、咳嗽、哮喘甚至肺炎等。嚴重影響人的生活質量和身體健康。