孕前飲食之豬骨蓮藕湯

豬骨蓮藕湯

材料:蓮藕100克、豬棒骨300克

調料:澱粉適量,鹽、雞精、蔥段、薑片、料酒各少許

做法:

1.將豬棒骨洗淨，斬斷，用沸水汆燙後撈出;蓮藕洗淨，切成薄片。

2.鍋中放入清水，豬棒骨、蔥段、薑片和料酒，煮開後用小火燉一會兒，放入蓮藕片，用雞精和鹽調味，燒開即可。

推薦理由：

蓮藕具有健脾開胃、益血生肌的功效;豬肉入脾、胃經，具有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體和潤澤面板的功效。孕前準媽媽多食用這道菜具有益氣健體的功效。